为压紧压实农畜产品质量安全监管责任,精准防范化解食品安全风险,守护好各族群众饮食安全,连日来,自治区检测工作人员联合福海县农畜水产品质量安全综合检验检测站,前往县域各大农产品市场开展专项抽样检测,全方位织密从产地到餐桌的食品安全防护网。

10月25日,在福海县蔬菜水果批发市场、水产及牛羊肉经营门店,工作人员现场仔细核查经营主体进货台账、产地证明、检疫单据等资料,向商户普及农畜产品质量安全相关法规,督促经营者落实食品安全主体责任,严格落实进货查验制度,守住入市销售关口。福海县农畜水产品质量安全综合检验检测站工作人员叶丽娜·木拉提别克说:“我们对果蔬、牛羊肉、水产品等品类进行采样检测,重点排查农药残留、兽药残留等指标。一旦发现检测异常,将第一时间启动处置程序,严防不合格农畜水产品流入市场,切实守护各族群众‘舌尖上的安全’。”

今年以来,福海县严格落实食品安全“四个最严”要求,不断完善农畜水产品全链条监管机制,形成源头管控、市场抽样、实验室检测、问题闭环处置的监管模式,把监管触角延伸至种植养殖基地、交易市场等各个环节。截至目前,全县完成蔬菜定量检测216批次,快检5640批次、胶体金检测2100批次,检测合格率100%;配合自治区完成各类监督抽查、例行监测8次,覆盖农畜产品、水产、禽蛋、食用菌等样品310批次,合格率100%。稳定可靠的监管成效,持续增进各族群众的获得感、幸福感、安全感。福海县农畜水产品质量安全综合检验检测站负责人安建辉说:“我们会持续加大抽检频次,常态化开展风险排查,压实经营户责任,守好全县各族群众的‘菜篮子’‘肉盘子’。”